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給食の運営管理論 : 計画と実務 / 芦川修貮, 服部富子編著 ; 伊澤正利 [ほか] 著
改定新版. - 東京 : 同文書院 , 2022.3
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食事療養実務実習書 / 芦川修貮, 服部富子編集
第5版. - 東京 : 学建書院 , 2022.3
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食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子編集
第10版. - 東京 : 学建書院 , 2022.3
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食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第9版. - 東京 : 学建書院 , 2020.9
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食事療養実務実習書 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 別冊 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第4版. - 東京 : 学建書院 , 2019.3
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食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第8版. - 東京 : 学建書院 , 2019.3
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栄養指導論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 同文書院 , 2018.4
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食事療養実務入門 : 管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第7版. - 東京 : 学建書院 , 2017.3
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食事療養実務入門 : 栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第6版. - 東京 : 学建書院 , 2015.2
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栄養指導論 / 古畑公, 田中弘之編著 ; 藤澤由美子 [ほか] 著
東京 : 同文書院 , 2012.4
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食事療養実務入門 : 栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編
第5版. - 東京 : 学建書院 , 2010.7
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食事療養実務入門 : 栄養士になるための臨床栄養学実習 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編集
第4版. - 東京 : 学建書院 , 2008.3
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食事療養実務実習書 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編
第2版. - 東京 : 学建書院 , 2006. 3
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栄養士のための給食計画論 / 芦川修貮, 古畑公編 ; 芦川修貮 [ほか] 執筆
東京 : 学建書院 , 2005.3
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食事療養実務実習書 / 芦川修貮, 服部富子, 古畑公編
東京 : 学建書院 , 2004.4
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