ウエハラ, マリコ
上原, 万里子

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:運動・栄養生理学 / 橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著 (同文書院, 2003.4) の執筆者紹介 (標題紙裏) による
東京農業大学准教授
EDSRC:わかりやすい食品機能栄養学 / 佐藤隆一郎, 長澤孝志編著 ; 五十嵐喜治 [ほか] 共著 (三共出版, 2010.4) によりSF, NOTE追加
1988年, 東京農業大学大学院農学研究科農学専攻博士後期課程修了
東京農業大学教授
博士 (農学)
専攻: 栄養生理学
専門分野: 生体機能学
から見よ参照 Uehara, Mariko
コード類 典拠ID=A000010168  NCID=DA14062072
1 機能性食品素材の骨と軟骨への応用 / 上原万里子, 石見佳子監修 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2018.2
2 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 第5版. - 東京 : 第一出版 , 2017.5
3 食をめぐるほんとうの話 / 阿部尚樹, 上原万里子, 中沢彰吾著 東京 : 講談社 , 2015.11
4 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 第4版. - 東京 : 第一出版 , 2015.4
5 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2014.3
6 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2012.3
7 基礎栄養学 / 鈴木和春, 真鍋祐之, 上原万里子著 東京 : 第一出版 , 2010.9
8 わかりやすい食品機能栄養学 / 佐藤隆一郎, 長澤孝志編著 ; 五十嵐喜治 [ほか] 共著 東京 : 三共出版 , 2010.4
9 解剖生理学実験 / 青峰正裕, 藤田守編著 ; 上原万里子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2009.4
10 エキスパートのためのビタミン・サプリメント / 橋詰直孝編著 ; 上原万里子[ほか]著 東京 : 医歯薬出版 , 2003.10
11 運動・栄養生理学 / 橋本勲編著 ; 上原万里子 [ほか] 著 東京 : 同文書院 , 2003.4