クマクラ, イサオ
熊倉, 功夫(1943-)

著者名典拠詳細を表示

著者の属性 個人
場所 東京
一般注記 文学博士
筑波大学助教授,国立民族学博物館教授,林原美術館館長
「古道集」(天理大学出版部,1986)の解題者
著書「茶の湯の歴史」(朝日新聞社,1990)
Tea in Japan : essays on the history of chanoyu / edited by Paul Varley and Kumakura Isao(University of Hawaii Press, c1989)
EDSRC:文化としてのマナー / 熊倉功夫著(岩波書店, 1999.10)によりNOTEを追加
EDSRC:다도와 일본의 美 : 야나기 무네요시 / 구마쿠라 이사오 엮음 ; 김순희 옮김
EDSRC:日本史の環境 / 井上勲編(吉川弘文館, 2004.10)
生没年等 1943
から見よ参照 Kumakura, Isao
熊仓, 功夫<クマクラ, イサオ>
구마쿠라, 이사오
コード類 典拠ID=A000020330  NCID=DA00562918
1 日本料理文化史 : 懐石を中心に / 熊倉功夫 [著] 東京 : 講談社 , 2020.7
2 茶と花 / 熊倉功夫, 井上治著 東京 : 山川出版社 , 2020.3
3 おもてなしとマナー / 熊倉功夫, 後藤加寿子著 京都 : 思文閣出版 , 2016.5
4 日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修 プロローグ. - 東京 : シュハリ・イニシアティブ , 2015.12
5 和食とは何か / 熊倉功夫, 江原絢子著 京都 : 思文閣出版 , 2015.11
6 和食と食育 : 和食のこころを受け継ぎそして次世代へ / 江原絢子編著 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2014.3
7 特集俵屋宗達 / 玉蟲敏子 [ほか著] 東京 : 青月社. - 東京 : キャリイ社 (発売) , 2013.4
8 日本の食の近未来 / 熊倉功夫編 京都 : 思文閣出版 , 2013.3
9 だしとは何か / 熊倉功夫, 伏木亨監修 東京 : アイ・ケイコーポレーション , 2012.3
10 「食」その伝統と未来 / 熊倉功夫編 東京 : ドメス出版 , 2010.5
11 茶の湯といけばなの歴史 : 日本の生活文化 / 熊倉功夫著 東京 : 左右社 , 2009.3
12 日本料理の歴史 / 熊倉功夫著 東京 : 吉川弘文館 , 2007.12
13 お茶のあるくらし : 日本茶・紅茶・中国茶の楽しみかた / 熊倉功夫 [ほか] 著 東京 : ジュリアン , 2005.12
14 柳宗悦と民藝運動 / 熊倉功夫, 吉田憲司共編 京都 : 思文閣出版 , 2005.3
15 近代数寄者の名茶会三十選 / 熊倉功夫編 京都 : 淡交社 , 2004.12
16 世界の食文化 / 石毛直道監修 別巻 : 分野別ことがら索引. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2
17 日本料理文化史 : 懐石を中心に / 熊倉功夫著 京都 : 人文書院 , 2002.6
18 文化としてのマナー / 熊倉功夫著 東京 : 岩波書店 , 1999.10
19 外国語になった日本語の事典 / 加藤秀俊, 熊倉功夫編 東京 : 岩波書店 , 1999.7
20 茶道文化論 / 熊倉功夫, 田中秀隆編集 京都 : 淡交社 , 1999.3
21 緑茶文化と日本人 : World O-CHA Festivalに向けて / 熊倉功夫, 杉山公男, 榛村純一編著 東京 : ぎょうせい , 1999.2
22 献立学 / 熊倉功夫, 川端晶子編著 東京 : 建帛社 , 1997.5
23 日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1996.11
24 日本 / マーティン・コルカット, マリウス・ジャンセン, 熊倉功夫著 ; マーティン・コルカット, 熊倉功夫, 立川健治編・訳 東京 : 朝倉書店 , 1993.11
25 伝統芸能の展開 / 熊倉功夫編 東京 : 中央公論社 , 1993.3
26 食の思想 / 熊倉功夫, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1992.10
27 茶室空間入門 / 船越徹 [ほか] 著 東京 : 彰国社 , 1992.9
28 食の美学 / 熊倉功夫, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1991.10
29 利休・織部・遠州 / 熊倉功夫著 ; 中村利則図版解説 東京 : 小学館 , 1991.8
30 風俗 性 / 小木新造 [ほか] 校注 東京 : 岩波書店 , 1990.9
31 生活と芸術 : 日本生活文化史 / 熊倉功夫著 改訂版. - 東京 : 放送大学教育振興会 , 1990.3
32 外来の食の文化 / 熊倉功夫, 石毛直道編 東京 : ドメス出版 , 1988.10
33 茶の湯 : わび茶の心とかたち / 熊倉功夫著 : 新装. - [東村山] : 教育社 , 1986
34 論集東アジアの食事文化 / 石毛直道編 東京 : 平凡社 , 1985.8
35 茶懐石 / 熊倉功夫, 原田信男編 京都 : 同朋舎出版 , 1985.3
36 茶と花と能 : サロンの風流と芸能 / 熊倉功夫〔ほか〕編著 東京 : 講談社 , 1982.9
37 日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集 東京 : 味の素食の文化センター. - 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.1