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生物の事典 / 石原勝敏, 末光隆志総編集
東京 : 朝倉書店 , 2010.9
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発生の生物学30講 / 石原勝敏著
東京 : 朝倉書店 , 2007.3
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生命のしくみ30講 / 石原勝敏著
東京 : 朝倉書店 , 2004.11
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生物学データ大百科事典 / 石原勝敏[ほか]編集委員代表
上,下. - 東京 : 朝倉書店 , 2002.6-2002.9
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目でみる生物学 / 石原勝敏[ほか]共著
改訂版. - 東京 : 培風館 , 1999.7
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図解発生生物学 / 石原勝敏著
東京 : 裳華房 , 1998.12
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現代生物学 / 石原勝敏著
東京 : 朝倉書店 , 1998.4
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動物発生段階図譜 / 石原勝敏編著
東京 : 共立出版 , 1996.3
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生物の実験 : 基礎と応用 / 竹内正幸, 石原勝敏編
東京 : 裳華房 , 1992.12
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発生のプログラム : 発生学入門 / 石原勝敏著
第7版. - 東京 : 裳華房 , 1991.9
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図説発生生物学 / 石原勝敏編著
東京 : 丸善 , 1989.9
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目でみる生物学 / 石原勝敏 [ほか] 共著
東京 : 培風館 , 1987.11
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