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語源の楽しみ / 石井米雄著
東京 : めこん , 2011.12
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世界のことば・辞書の辞典 / 石井米雄編
アジア編,ヨーロッパ編. - 東京 : 三省堂 , 2008.8
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東南アジアを知る事典 : ベトナム+カンボジア+ラオス+タイ+ミャンマー(ビルマ)+マレーシア+ブルネイ+シンガポール+インドネシア+東ティモール+フィリピン / 桃木至朗 [ほか] 編集
新版. - 東京 : 平凡社 , 2008.6
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人類大図鑑 / ロバート・ウィンストン総編集 ; 石井米雄日本語版総監修 ; 小笠原景子 [ほか] 訳
東京 : ネコ・パブリッシング , 2006.9
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世界のことば・出会いの表現辞典 / 石井米雄, 千野栄一編
東京 : 三省堂 , 2004.6
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日本人とグローバリゼーション / 河合隼雄, 石井米雄 [著]
東京 : 講談社 , 2002.4
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大陸部 / 石井米雄, 桜井由躬雄編
新版. - 東京 : 山川出版社 , 1999.12
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世界のことば100語辞典 / 石井米雄, 千野栄一編
アジア編,ヨーロッパ編. - 東京 : 三省堂 , 1999.6
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東南アジアを知る事典 : ベトナム+カンボジア+ラオス+タイ+ミャンマー+マレーシア+ブルネイ+シンガポール+インドネシア+フィリピン / 石井米雄 [ほか] 監修
新訂増補. - 東京 : 平凡社 , 1999.3
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篤き信仰の風景南伝仏教 / 石井米雄ほか]執筆
東京 : 日本放送出版協会 , 1998.9
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もっと知りたいカンボジア / 綾部恒雄, 石井米雄編
東京 : 弘文堂 , 1996.7
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メコン / 石井米雄 [本文] ; 横山良一 [写真]
[東京] : めこん , [1995.9]
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もっと知りたいタイ / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1995.3
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もっと知りたいインドネシア / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1995.3
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もっと知りたいフィリピン / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1995.2
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もっと知りたいミャンマー / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1994.12
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もっと知りたいマレーシア / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1994.12
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もっと知りたいシンガポール / 綾部恒雄, 石井米雄編
第2版. - 東京 : 弘文堂 , 1994.11
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タイの事典 / 石井米雄監修 ; 石井米雄, 吉川利治編
京都 : 同朋舎出版 , 1993.3
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フィリピンの事典 / 石井米雄監修 ; 鈴木靜夫, 早瀬晋三編
京都 : 同朋舎出版 , 1992.4
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タイ仏教入門 / 石井米雄著
東京 : めこん , 1991.7
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インドネシアの事典 / 石井米雄監修 ; 土屋健治, 加藤 剛, 深見純生編
京都 : 同朋舎出版 , 1991.6
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東南アジアの歴史 / 石井米雄編集責任
東京 : 弘文堂 , 1991.4
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東南アジアを知る事典 : ベトナム+カンボジア+ラオス+タイ+ミャンマー+マレーシア+ブルネイ+シンガポール+インドネシア+フィリピン / 石井米雄 [ほか] 監修 ; 赤木攻 [ほか] 執筆
第6刷. - 東京 : 平凡社 , 1990
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東南アジアを知る事典 : ベトナム+カンボジア+ラオス+タイ+ビルマ+マレーシア+ブルネイ+シンガポール+インドネシア+フィリピン / 石井米雄 [ほか] 監修
東京 : 平凡社 , 1986.7
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インドシナ文明の世界 / 石井米雄著
東京 : 講談社 , 1977.12
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アジアと日本人 / 伊東俊太郎 [ほか] 編
東京 : 研究社出版 , 1977.11
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佛教の思想 : その原形をさぐる / 上山春平, 梶山雄一編 ; 石井米雄[ほか]執筆
東京 : 中央公論社 , 1974.6
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