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感覚 : 驚異のしくみ : 眼, 耳, 鼻, 舌, 皮膚など人体に備わる高性能センサー
東京 : ニュートンプレス , 2016.3
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驚異のバクテリア : バクテリア=細菌の生態と可能性
東京 : ニュートンプレス , 2016.1
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トップ・サイエンティスト世界の24人 : 科学の最前線をリードする
東京 : ニュートンプレス , 2015.9
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ノーベル賞から見る現代物理学の系統
東京 : ニュートンプレス , 2015.1
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からだの検査数値 : 70項目から見える病気のサイン / 北村聖, 中村丁次執筆
東京 : ニュートンプレス , 2014.12
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必ず発生する富士山噴火と日本列島をも壊滅させるケタ外れの巨大カルデラ噴火
東京 : ニュートンプレス , 2014.12
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肥満のサイエンス : なぜ太る, そのしくみと発症する病気
東京 : ニュートンプレス , 2014.9
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食品の科学知識 : 身近な飲食物から栄養素・サプリメントまで
東京 : ニュートンプレス , 2014.2
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免疫のしくみと難病治療への期待 : アレルギーや難病も根治できる!
東京 : ニュートンプレス , 2013.11
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XY染色体の科学 : 男性か女性かを決める
東京 : ニュートンプレス , 2013.9
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遺伝とゲノム : どこまでわかるのか : 自分の全遺伝情報を10万円で知る時代
東京 : ニュートンプレス , 2013.8
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錯視と錯覚の科学 : 目の錯覚はなぜおきるのか? / 北岡明佳監修
東京 : ニュートンプレス , 2013.4
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知能とは何か? 意識とは何か? : 知能と心の科学
東京 : ニュートンプレス , 2012.12
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みるみる理解できる : 宇宙論 / 水谷仁編集
第2版. - 東京 : ニュートンプレス , 2012.11
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生命の誕生と進化の38億年 : いかに生まれ, いかに進化してきたのか? / 水谷仁編集
東京 : ニュートンプレス , 2012.11
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iPS細胞 : 夢の再生医療を実現する
第2版. - 東京 : ニュートンプレス , 2012.10
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DNA : すべての生命をかたちづくる設計書
第2版. - 東京 : ニュートンプレス , 2012.2
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すぐわかる!ビジュアル化学 : 原子から高分子まで,化学の基本が一目瞭然
東京 : ニュートンプレス , 2010.5
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脳のしくみ : ここまで解明された最新の脳科学 / 水谷仁編集
東京 : ニュートンプレス , 2008.9
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「アミノ酸」と「タンパク質」 : 生命の万能素材 / 水谷仁編集
東京 : ニュートンプレス , 2008.6
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みるみる理解できる太陽と惑星 / 水谷仁監修
東京 : ニュートンプレス , 2006.5
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地球 / 上田誠也, 水谷仁編
東京 : 岩波書店 , 1992.1
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太陽系における地球 / 小沼直樹, 水谷仁編
東京 : 岩波書店 , 1978.11
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高圧高温の世界 / 秋本俊一, 水谷仁編
東京 : 岩波書店 , 1978.7
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地球 / 上田誠也, 水谷仁編
東京 : 岩波書店 , 1978.6
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