アシザワ, マサカズ
芦沢, 正和
著者名典拠詳細を表示
| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 「青果物流通入門」(技報堂出版,1990)の執筆者 全国農業協同組合連合会 総合営農対策部 |
| から見よ参照 | 芦澤, 正和<アシザワ, マサカズ> |
| コード類 | 典拠ID=A000063415 NCID=DA05280141 |
| 1 | 食品図鑑 / 平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2006.4 |
| 2 | 都道府県別地方野菜大全 / タキイ種苗株式会社出版部編 ; 芦澤正和監修 東京 : 農山漁村文化協会 , 2002.11 |
| 3 | 五訂食品成分表 : 新規食品編 : カラー食品図鑑 / 芦澤正和[ほか]著 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1997.7 |
| 4 | 食品図鑑 : オールカラー版 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1995.3 |