オオタ, カズエ
太田, 和枝(1934-)

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著者の属性 個人
一般注記 全国大学職員録 私立大学編 平成9年版による
女子栄養大学栄養学部栄養学科教授
SRC:給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝編著(第一出版, 1985.11)
生没年等 1934
コード類 典拠ID=A000066969  NCID=DA11282265
1 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第8版. - 東京 : 第一出版 , 2014.4
2 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第7版. - 東京 : 第一出版 , 2011.4
3 給食の運営管理実習テキスト / 太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著 第5版. - 東京 : 第一出版 , 2011.4
4 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第6版. - 東京 : 第一出版 , 2009.4
5 給食におけるシステム展開と設備 / 太田和枝, 照井眞紀子, 三好恵子編著 ; 上岡章男 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2008.8
6 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第5版. - 東京 : 第一出版 , 2008.4
7 給食管理 / 鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著 ; 原美智子 [ほか] 著 東京 : 第一出版 , 2007.4
8 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第4版. - 東京 : 第一出版 , 2007.4
9 給食管理 / 鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著 ; 原美智子 [ほか] 著 改訂新版6版. - 東京 : 第一出版 , 2006.4
10 給食の運営管理実習テキスト / 太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子[ほか]著 第4版. - 東京 : 第一出版 , 2006.4
11 給食マネジメント論 / 鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫編著 第2版. - 東京 : 第一出版 , 2005.4
12 給食管理 / 鈴木久乃, 太田和枝, 殿塚婦美子編著 ; 原美智子 [ほか] 著 改訂新版5版. - 東京 : 第一出版 , 2005.4
13 給食マネジメント論 / 鈴木久乃 [ほか] 編著 東京 : 第一出版 , 2004.2
14 フードサービスの食中毒・衛生管理完全対策 / 細貝祐太郎, 太田和枝著 東京 : 中経出版 , 2002.7
15 給食の運営管理実習テキスト / 太田和枝, 石田裕美, 松月弘恵編 ; 荒井冨佐子 [ほか] 著 第3版. - 東京 : 第一出版 , 2002.5
16 給食管理 / 鈴木久乃,太田和枝,殿塚婦美子編著 ; 原美智子[ほか]著 改訂新版2版. - 東京 : 第一出版 , 2001.4
17 給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝編著 ; 原美智子[ほか]著 改訂新版. - 東京 : 第一出版 , 1996.4
18 給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝編著 東京 : 第一出版 , 1985.11