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コンパクト公衆栄養学 / 梶本雅俊, 川野因, 近藤雅雄編 ; 石原淳子 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 朝倉書店 , 2016.4
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コンパクト公衆栄養学 / 梶本雅俊 [ほか] 編 ; 石原淳子 [ほか] 著
第2版. - 東京 : 朝倉書店 , 2012.3
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コンパクト公衆栄養学 / 梶本雅俊, 近藤雅雄, 川野因編 ; 荒井裕介 [ほか] 著
東京 : 朝倉書店 , 2010.4
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公衆栄養マニュアル / 中原澄男, 梶本雅俊編集 ; 梶本雅俊 [ほか] 執筆
2版. - 東京 : 南山堂 , 2008.2
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公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編
第2版. - 東京 : 講談社 , 2005.4
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公衆栄養学 / 二見大介, 梶本雅俊編集
東京 : 朝倉書店 , 2000.6
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公衆栄養学 / 奥恒行, 梶本雅俊, 中原澄男共著
改訂版. - 東京 : 培風館 , 2000.2
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公衆衛生学 / 村松宰, 梶本雅俊編
東京 : 講談社 , 1999.10
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栄養所要量・基準量と食生活ガイドライン / 小林修平編著 ; 梶本雅俊 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 1997.10
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