シモサカ, チエ
下坂, 智惠

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:食生活 : 健康に暮らすために / 市川朝子, 下坂智惠編著 ; 伊藤知子 [ほか著] (八千代出版, 2013.4) の奥付, 執筆者一覧による
大妻女子大学大学院家政学研究科修士課程修了
大妻女子大学短期大学部教授
博士 (学術)
専門: 調理科学
コード類 典拠ID=A000127195  NCID=DA17734701
1 食生活 : 健康に暮らすために / 市川朝子, 下坂智惠編著 ; 伊藤知子 [ほか執筆] 第3版. - 東京 : 八千代出版 , 2020.4
2 新フローチャートによる調理実習 / 下坂智惠, 長野宏子編著 ; 大迫早苗 [ほか] 著 東京 : 地人書館 , 2016.4
3 食生活 : 健康に暮らすために / 市川朝子, 下坂智惠編著 ; 伊藤知子 [ほか執筆] 第2版. - 東京 : 八千代出版 , 2015.3
4 食生活 : 健康に暮らすために / 市川朝子, 下坂智惠編著 ; 伊藤知子 [ほか著] 東京 : 八千代出版 , 2013.4