サイキ, マドカ
斎木, まど香

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著者の属性 個人
一般注記 SRC:カレント食べ物と健康 : 食品衛生学 / 川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著 (建帛社, 2015.4) の奥付による
西九州大学健康栄養学部講師
コード類 典拠ID=A000137876  NCID=DA18229114
1 食品衛生学 / 川村堅, 斉藤守弘編著 ; 池晶子[ほか]共著 改訂. - 東京 : 建帛社 , 2021.4
2 食品衛生学 / 川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著 第2版. - 東京 : 建帛社 , 2017.9
3 食品衛生学 / 川井英雄, 丸井正樹, 川村堅編著 ; 池晶子 [ほか] 共著 東京 : 建帛社 , 2015.4