イトウ, マサエ
伊藤, 正江
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | SRC:マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著 (建帛社, 2013.9) の奥付による 至学館大学健康科学部准教授 |
| コード類 | 典拠ID=A000142474 NCID=DA17881998 |
| 1 | マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 伊藤正江 [ほか] 共著 第4版. - 東京 : 建帛社 , 2021.4 |
| 2 | マスター調理学 / 西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著 第3版. - 東京 : 建帛社 , 2016.7 |