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日本の食の近未来 / 熊倉功夫編
ニホン ノ ショク ノ キンミライ

データ種別 図書
出版者 京都 : 思文閣出版
出版年 2013.3

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/Ku33 0303836
9784784216789

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ x, 249p ; 20cm
著者標目  熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
件　名 BSH:食生活
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784784216789
目次／あらすじ

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