食品学 / 管理栄養士国家試験教科研究会編
ショクヒンガク
(管理栄養士国家試験受験講座 ; 2002/2003)
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂2版 |
出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 2002.9 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 | 総論 | K31/Ka58/'02-'03 | 4098479 |
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480411016X | |||
板橋B2 書庫和書書架 | 各論 | K31/Ka58/'02-'03 | 4098586 |
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4804110143 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 2冊 ; 21cm |
一般注記 | 監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会 |
著者標目 | 管理栄養士国家試験教科研究会 <カンリ エイヨウシ コッカ シケン キョウカ ケンキュウカイ> 全国栄養士養成施設協会 <ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ> 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ> |
ISBN | 480411016X |
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