栄養教育論 / 香西みどり[ほか]編
エイヨウ キョウイクロン
(スタンダード栄養・食物シリーズ ; 11)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 2004.9 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 164p ; 26cm |
一般注記 | その他の編者: 金子佳代子, 小松龍史 各章末: 参考文献 |
著者標目 | 香西, みどり <カサイ, ミドリ> 金子, 佳代子(1949-) <カネコ, カヨコ> 小松, 龍史(1952-) <コマツ, タツシ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 480791443X |
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