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実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア / 杉橋啓子 [ほか] 編著 ; 二木淑子 [ほか] 著
ジッセン カイゴ ショクジロン : カイゴ フクシ シセツ ト ザイタク カイゴ ノ タメ ノ ショクジ ケア
(Dai-ichi shuppan textbook series)

データ種別 図書
版 第3版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2008.9

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K48.44/Su34 0249289
9784804111353

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ iv, 336p ; 26cm
一般注記 その他の編者: 山田純生, 水間正澄, 西岡葉子
その他の著者: 川手信行, 依田光正, 田中弥生, 内田京子, 椎野恵子, 後藤由美子, 宮西知子, 富士岡はつ江, 手塚順子
著者標目  杉橋, 啓子 <スギハシ, ケイコ>
 山田, 純生 <ヤマダ, スミオ>
 水間, 正澄 <ミズマ, マサズミ>
 西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ>
 二木, 淑子 <フタキ, トシコ>
件　名 BSH:食生活
BSH:高齢者福祉
分　類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN 9784804111353
目次／あらすじ

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