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工場給食料理献立 / 日本栄養士会編
コウジョウ キュウショク リョウリ コンダテ
データ種別
図書
出版者
東京 : 第一出版
出版年
1952.1
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B1 集密図書書架
K48.45/N77
0092204
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
4, 140p ; 14×19cm
著者標目
日本栄養士会
<ニホン エイヨウシカイ>
件 名
NDLSH:
栄養
NDLSH:
共同炊事
分 類
NDC6:
498.84
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