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集団給食献立作成の手引 / 西岡葉子 [ほか] 著
シュウダン キュウショク コンダテ サクセイ ノ テビキ

データ種別 図書
版 第11版
出版者 東京 : 学建書院
出版年 1995.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K48.4/N86 0166242
4762408123
板橋B2 書庫和書書架
K48.4/N86 0169240
4762408123

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 4, 141p ; 21cm
一般注記 その他の著者: 小倉れい, 富岡孝, 伊澤正利
著者標目  西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ>
小倉, れい <オグラ, レイ>
富岡, 孝 <トミオカ, タカシ>
 伊澤, 正利 <イザワ, マサトシ>
件　名 FREE:集団給食
ISBN 4762408123
目次／あらすじ

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