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栄養学概論 : 栄養のプロへの第一歩として / 田中平三, 中村丁次編著
エイヨウガク ガイロン : エイヨウ ノ プロ エノ ダイイッポ トシテ

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 2013.3

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板橋2F 一般書架
K41/Ta84 0303160
9784810314083

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本文言語 日本語
大きさ viii, 242p : 挿図 ; 26cm
一般注記 監修: 日本栄養学教育学会
参考文献: 各章末
巻末資料: p215-235
著者標目  田中, 平三 <タナカ, ヘイゾウ>
 中村, 丁次(1948-) <ナカムラ, テイジ>
 日本栄養学教育学会 <ニホン エイヨウガク キョウイク ガッカイ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784810314083
目次/あらすじ

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