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お菓子でたどるフランス史 / 池上俊一著
オカシ デ タドル フランスシ
(岩波ジュニア新書 ; 757)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2013.11

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板橋2F 一般書架
K30.23/I33 0314225
9784005007578

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本文言語 日本語
大きさ vii, 224, 4p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
一般注記 フランス史年表: 巻末p1-4
参考文献: p222-223
著者標目  池上, 俊一(1956-) <イケガミ, シュンイチ>
件 名 BSH:菓子
BSH:フランス -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:洋菓子 -- フランス -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.835
NDLC:Y2
ISBN 9784005007578
目次/あらすじ

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