このページのリンク

他の検索サイト

栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイク ロン
(新食品・栄養科学シリーズ)

データ種別 図書
版 第5版
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2016.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K48/N45 0335764
9784759816396

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xii, 270p : 挿図 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:栄養教育論
一般注記 ガイドライン準拠
執筆: 中山玲子 [ほか]
参考書 : もう少し詳しく学びたい人のために: p241-242
栄養教育の歴史: p263-264
練習問題: 各章末
著者標目  中山, 玲子(1954-) <ナカヤマ, レイコ>
 宮崎, 由子 <ミヤザキ, ヨシコ>
件　名 BSH:栄養教育
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784759816396
目次／あらすじ

 類似資料