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生化学 : 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち / 佐々木康人, 薗田勝, 中村彰男著
セイカガク : ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ
(サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修)

データ種別 図書
版 第5版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2021.8

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K42/Sa75 0376964
9784804114392

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ iii, 179p : 挿図 ; 26cm
一般注記 監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会
著者標目  佐々木, 康人(1955-) <ササキ, ヤスト>
 薗田, 勝(1948-) <ソノダ, マサル>
 中村, 彰男 <ナカムラ, アキオ>
 全国栄養士養成施設協会 <ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ>
 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
件　名 BSH:生化学
NDLSH:生化学
分　類 NDC9:491.4
NDC10:491.4
NDLC:EG257
NDLC:SC81
NDC10:498.55
ISBN 9784804114392
目次／あらすじ

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