給食用語辞典 / 鈴木久乃[ほか]編集
キュウショク ヨウゴ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2003.11 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK49.03/Su96 | 0208571 |
|
4804110054 | |||
| 狭山2F 参考図書書架 |
|
RK49.03/Su96 | 4108428 |
|
4804110054 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 197p ; 19cm |
| 一般注記 | 初版の書名: 集団給食用語辞典 |
| 著者標目 | 鈴木, 久乃(1933-) <スズキ, ヒサノ> |
| 件 名 | NDLSH:給食 -- 辞書
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| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
| ISBN | 4804110054 |
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