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食品成分表 : 栄養指導・給食管理用 / 日本栄養士会編
ショクヒン セイブンヒョウ : エイヨウ シドウ キュウショク カンリヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1983.7

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K32.9/N77 0083271
4804102590
板橋B2 書庫和書書架
K32.9/N77 0083272
4804102590

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 108p ; 17×21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 栄養指導給食管理用
異なりアクセスタイトル:栄養指導給食管理用食品成分表
一般注記 四訂日本食品標準成分表準拠
厚生省公衆衛生局栄養課指導
著者標目  日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
ISBN 4804102590
目次／あらすじ
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