栄養教育・指導 : 実習・実験 / 八倉巻和子編著 ; 八倉巻和子 [ほか] 共著
エイヨウ キョウイク シドウ : ジッシュウ ジッケン
データ種別 | 図書 |
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版 | 三訂 |
出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 2009.4 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K48.07/Y16 | 0254059 |
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9784332030331 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 1, iv, 200p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養教育指導 : 実習実験 |
一般注記 | その他の共著: 名倉千恵子, 相川りゑ子, 田村朝子, 彦坂令子, 韓順子, 塚越恵久子, 須藤紀子, 上杉宰世, 大坂裕子, 中西靖子 参考資料: p183-196 引用・参考文献: 章末 |
著者標目 | 八倉巻, 和子(1933-) <ヤグラマキ, カズコ> |
件 名 | NDLSH:栄養 -- 研究・指導
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NDLSH:栄養教育 |
分 類 | NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
ISBN | 9784332030331 |
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