臨床栄養の基礎 / 青木弥生 [ほか] 編
リンショウ エイヨウ ノ キソ
(ビジュアル臨床栄養百科 / 青木弥生 [ほか] 編集 ; 第1巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1996.9 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 211p ; 27cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Clinical nutrition encyclopedia |
| 一般注記 | 監修: 岡田正ほか 第1巻担当: 細谷憲政, 中村丁次 付: 参考文献 |
| 著者標目 | 青木 弥生 <アオキ, ヤヨイ> 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> 中村, 丁次(1948-) <ナカムラ, テイジ> |
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