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集団給食献立作成の手引 / 西岡葉子 [ほか] 著
シュウダン キュウショク コンダテ サクセイ ノ テビキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 学建書院
出版年 1976.5

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K48.4/N86 0083244

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 119p ; 19cm
一般注記 第4版第1刷の出版年: 1982.4, 10版: 1991
著者標目  西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ>
小倉, れい <オグラ, レイ>
富岡, 孝 <トミオカ, タカシ>
件　名 NDLSH:集団給食

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