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給食管理 / 鈴木久乃, 羽田明子, 太田和枝著
キュウショク カンリ
(朝倉栄養学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1980.5

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板橋B2 書庫和書書架
K49/SU96 0068867

板橋B2 書庫和書書架
K49/SU96 0082434

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本文言語 日本語
大きさ v, 199p ; 22cm
一般注記 参考図書: p193-194
著者標目  鈴木, 久乃(1933-) <スズキ, ヒサノ>
 羽田, 明子(1929-) <ハダ, アキコ>
太田, 和枝 <オオタ, カズエ>
件 名 NDLSH:集団給食
分 類 NDC8:498.59
NDLC:EG257

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