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病院給食管理総論 / 安永幸生著
ビョウイン キュウショク カンリ ソウロン
(病態栄養実務双書 / 日本栄養士会編)

データ種別 図書
版 3版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1986.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K49/Y65 0160695

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vii, 239p ; 22cm
一般注記 監修: 芳賀圭五
参考文献: p238-239
4版1刷の発行年月: 1992.4
著者標目  安永, 幸生 <ヤスナガ, コウセイ>
 日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
件　名 NDLSH:食餌療法
NDLSH:病院給食
分　類 NDC6:492.6
NDLC:SC741

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