生化学 / 大塚譲 [ほか] 編
セイカガク
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 2014.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xi, 242p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 | 参考図書: p[233] その他の編者: 脊山洋右, 藤原葉子, 本田善一郎 |
著者標目 | 大塚, 譲(1948-) <オオツカ, ユズル> 脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ> 藤原, 葉子(1957-) <フジワラ, ヨウコ> 本田, 善一郎 <ホンダ, ゼンイチロウ> |
件 名 | NDLSH:生化学 |
分 類 | NDC9:491.4 |
ISBN | 9784807916627 |
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