食がデザインする都市空間 = Food shaping the city / 小野芳朗, 岩本馨編
ショク ガ デザイン スル トシ クウカン
(Kyoto design lab library ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 昭和堂 |
| 出版年 | 2019.3 |
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| 本文言語 | 日本語,英語 |
|---|---|
| 大きさ | xi, 279, vii, 8p, 図版 [8] p ; 21cm |
| 一般注記 | 執筆者: マニュエル・ヘルツほか |
| 著者標目 | 小野, 芳朗(1957-) <オノ, ヨシロウ> 岩本, 馨(1978-) <イワモト, カオル> Herz, Manuel |
| 件 名 | BSH:都市 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:361.78 NDC9:361.78 NDC10:361.78 |
| ISBN | 9784812218266 |
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