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にんじん・ごぼう : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真
ニンジン ゴボウ : オイシク タベル チエ
(おもしろふしぎ日本の伝統食材 ; 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2008.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K36.3/O63/4 0245826
9784540072765

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 32p : 挿図 ; 27cm
別書名 異なりアクセスタイトル:にんじんごぼう : おいしく食べる知恵
一般注記 参考文献: 巻末
著者標目  奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
中川, 学 <カナガワ, ガク>
萩原, 一(1941-) <ハギワラ, ハジメ>
件　名 BSH:料理 -- 野菜  全ての件名で検索
BSH:蔬菜
BSH:にんじん(人参)
BSH:ごぼう(牛蒡)
分　類 NDC8:596.3
NDC9:596.37
ISBN 9784540072765
目次／あらすじ

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