縄文食の復権 : わたしたちは何を食べてきたのか / 永山久夫著
ジョウモンショク ノ フッケン : ワタシタチ ワ ナニ オ タベテ キタ ノカ
(作陽ブックレット ; 11)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 倉敷 : 作陽学園出版部 |
| 出版者 | 東京 : れんが書房新社(発売) |
| 出版年 | 1999.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/N25 | 0186167 |
|
4846202267 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 62p ; 21cm |
| 著者標目 | 永山, 久夫 (1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 4846202267 |
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