食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで / 石毛直道責任編集
タベル ノム : リョウリ ノ ルーツ カラ マナー マデ
(世界旅行-民族の暮らし ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本交通公社出版事業局 |
| 出版年 | 1982.6 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 173p ; 30cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食べる飲む : 料理のルーツからマナーまで |
| 一般注記 | 監修: 梅棹忠夫 制作: 民族学振興会千里事務局出版部 |
| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:389 NDLC:G121 NDLC:G185 |
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