日本の酒うんちく百科 / 永山久夫著
ニホン ノ サケ ウンチク ヒャッカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2008.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/N25 | 0240412 |
|
9784309269917 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 371, xp ; 20cm |
| 別書名 | その他のタイトル:酒雑学百科 その他のタイトル:酒の肴雑学百科 |
| 一般注記 | 「酒雑学百科」 (河出書房新社, 1983年刊) と「酒の肴雑学百科」 (河出書房新社刊) の一部を合わせたものに大幅に書き加えて構成したもの 主要参考文献: p368-371 |
| 著者標目 | 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> |
| 件 名 | BSH:飲酒 -- 歴史
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BSH:酒 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 BSH:料理(日本) -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.885 |
| ISBN | 9784309269917 |
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