アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅 / 石毛直道, ケネス・ラドル共著
アジア ノ イチバ : レキシ ト ブンカ ト ショク ノ タビ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : くもん出版 |
出版年 | 1992.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 173p ; 31cm |
著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> Ruddle, Kenneth |
件 名 | BSH:アジア BSH:市場 |
分 類 | NDC8:292 NDC8:384.37 |
ISBN | 4875766181 |
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