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公衆栄養学 : 公衆栄養活動の実践のための理論と展開 / 酒井徹, 由田克士編
コウシュウ エイヨウガク : コウシュウ エイヨウ カツドウ ノ タメ ノ リロン ト テンカイ
(管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第10巻)

データ種別 図書
2021年版
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2021.3

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板橋2F 一般書架
K47/Sa29 0374596
9784263720370

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xiv, 235p : 挿図 ; 26cm
別書名 その他のタイトル:Kosyueiyogaku
一般注記 参考文献:p219-226
監修: 日本栄養改善学会
その他のタイトルは標題紙裏による
著者標目  酒井, 徹(1966-) <サカイ, トオル>
 由田, 克士 <ヨシタ, カツシ>
 日本栄養改善学会 <ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ>
件 名 BSH:栄養
NDLSH:栄養学
分 類 NDC9:498.55
NDC10:498.55
NDLC:EG257
ISBN 9784263720370
目次/あらすじ

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