日本食物文化の起源 / 安達巌著
ニホン ショクモツ ブンカ ノ キゲン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 自由国民社 |
| 出版年 | 1981.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/A16 | 0075209 |
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| 博物館図書 |
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K30.21/A16 | 2001960 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 470p ; 19cm |
| 一般注記 | 主要引用文献: p455-457 |
| 著者標目 | 安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 歴史
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| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GB82 |
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