アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために / 日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集
アルコール ト エイヨウ : オサケ ト ウマク ツキアウ タメ ニ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 光生館 |
出版年 | 1992.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K53.15/A79 | 0140048 |
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4332020480 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K53.15/A79 | 4046513 |
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4332020480 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | ix, 234p ; 22cm |
一般注記 | 執筆:栗山一秀ほか 各章末:文献 |
著者標目 | 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> 糸川, 嘉則(1933-) <イトカワ, ヨシノリ> 栗山, 欣弥(1932-) <クリヤマ, キンヤ> 安本, 教伝 <ヤスモト, キョウデン> |
件 名 | BSH:アルコール代謝 BSH:飲酒 BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:491.47 |
ISBN | 4332020480 |
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