健康野菜大全 : 知って驚くファイトケミカル / 石原結實, 牧野直子著
ケンコウ ヤサイ タイゼン : シッテ オドロク ファイトケミカル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : KADOKAWA |
| 出版年 | 2021.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 231p : 挿図 ; 24cm |
| 一般注記 | さくいん: p229-231 |
| 著者標目 | 石原, 結實(1948-) <イシハラ, ユウミ> 牧野, 直子 <マキノ, ナオコ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 野菜
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NDLSH:料理(蔬菜) |
| 分 類 | NDC9:596.37 NDC10:498.583 NDC10:596.37 NDLC:Y75 |
| ISBN | 9784048969819 |
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