新・ライフステージの栄養学実習 / 鴫原正世ほか [著]
シン ライフ ステージ ノ エイヨウガク ジッシュウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ドメス出版 |
出版年 | 2011.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | viii, 182p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新ライフステージの栄養学実習 |
一般注記 | その他の著者: 鈴木和枝, 逸見幾代, 渡邊智子 [ほか] 参考文献: 各章末 付: 資料日本人の食事摂取基準(2010年版) / 厚生労働省編 (11p, 25cm) |
著者標目 | 鴫原, 正世 <シギハラ, マサヨ> 鈴木, 和枝 <スズキ, カズエ> 逸見, 幾代 <ヘンミ, イクヨ> 渡邊, 智子 <ワタナベ, トモコ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784810707533 |
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