応用栄養学実習 / 西岡葉子, 宮澤節子編集 ; 伊澤正利 [ほか] 執筆
オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ
データ種別 | 図書 |
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版 | 第2版第2刷 |
出版者 | 東京 : 学建書院 |
出版年 | 2007.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | viii, 248p ; 26cm |
一般注記 | 参考文献: p242-245 その他の執筆者: 稲毛順子, 川上純子, 関千代子, 長浜幸子, 西岡葉子, 宮澤節子, 芳本信子 |
著者標目 | 西岡, 葉子 <ニシオカ, ヨウコ> 宮沢, 節子 <ミヤザワ, セツコ> 伊澤, 正利 <イザワ, マサトシ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784762418679 |
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