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健康・栄養・食生活教育シリーズ
ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版

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1 食品衛生学 / 浅川豊 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1996.4
2 給食管理 / 中村年子〔ほか〕編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1995.3
3 栄養学各論 / 桑守豊美, 大野知子編集代表 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1995.4
4 栄養指導論 / 石渡和子, 五十嵐桂葉編集代表 新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2000.4
5 栄養学各論 / 桑守豊美, 大野知子編集代表 新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2001.4
6 栄養学総論 / 荻原和夫編集代表 新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2001.4
7 食料経済 / 小林哲郎編集代表 新訂. - 東京 : 中央法規出版 , 2003.5
8 公衆衛生学 : 健康管理を含む / 渡辺周一 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1994.2
9 調理学 / 遠藤仁子編 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1997.3
10 栄養学総論 / 荻原和夫 [ほか] 編 東京 : 中央法規出版 , 1991.2
11 栄養学各論 / 桑守豊美, 大野知子編集代表 東京 : 中央法規出版 , 1991.4
12 食料経済 / 小林哲郎 [ほか] 編集 新版. - 東京 : 中央法規出版 , 1996.4
13 公衆栄養学 / 大野知子 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1996.4
14 栄養指導論 / 石渡和子 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1995.3
15 食料経済 : 生産と流通・加工と消費の経済学 / 千田正作編集代表 東京 : 中央法規出版 , 1991.2
16 公衆栄養学 / 大野知子 [ほか] 編 東京 : 中央法規出版 , 1991.9
17 栄養指導論 / 石渡和子編 東京 : 中央法規出版 , 1991.4
18 給食管理 / 中村年子 [ほか] 編 東京 : 中央法規出版 , 1991.3
19 食品学各論 / 樫尾一 [ほか] 編 東京 : 中央法規出版 , 1991.4
20 食品学総論 / 新美康隆 [ほか] 編集 東京 : 中央法規出版 , 1991.4
21 食品加工学 / 黒川守浩 [ほか] 編集 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1995.4
22 食品衛生学 / 浅川豊[ほか]編 東京 : 中央法規出版 , 1992.3
23 調理学 / 遠藤仁子編 東京 : 中央法規出版 , 1991.3
24 公衆衛生学 : 健康管理を含む / 渡辺周一[ほか]編集 東京 : 中央法規出版 , 1991.4
25 食品加工学 / 黒川守浩編集代表 東京 : 中央法規出版 , 1991.3
26 栄養学総論 / 荻原和夫編集代表 第2版. - 東京 : 中央法規出版 , 1995.2

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本文言語 日本語
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