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栄養士養成シリーズ
エイヨウシ ヨウセイ シリーズ

データ種別 図書
出版者 東京 : 光生館

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1 臨床栄養学 / 守田哲朗編著 東京 : 光生館 , 1994.4
2 食品衛生学 / 菅家祐輔編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1999.3
3 調理学 / 下村道子, 和田淑子共編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1998.10
4 栄養学総論 / 杉本悦郎編著 三訂. - 東京 : 光生館 , 2000.3
5 食料経済 / 竹中久二雄, 赤羽正之編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1995.11
6 病理学 / 青笹克之編著 東京 : 光生館 , 1996.3
7 健康管理概論 / 西垣克, 宮城重二編著 東京 : 光生館 , 1996.10
8 公衆衛生学 / 糸川嘉則編著 東京 : 光生館 , 1993.3
9 運動生理学 / 杉本悦郎, 伏木亨編著 東京 : 光生館 , 1995.5
10 栄養学各論 / 小林修平編 東京 : 光生館 , 1996.3
11 生化学 / 五十嵐脩編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1997.3
12 食生活論 / 岡崎光子編著 東京 : 光生館 , 1993.10
13 公衆栄養学 / 糸川嘉則編著 東京 : 光生館 , 1995.3
14 栄養指導論 / 岡田玲子編著 東京 : 光生館 , 1993.2
15 給食管理 / 羽田明子, 小林重芳編著 東京 : 光生館 , 1994.6
16 生化学 / 五十嵐脩編著 東京 : 光生館 , 1994.3
17 栄養学総論 / 杉本悦郎編著 東京 : 光生館 , 1994.1
18 栄養学総論 / 杉本悦郎編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1994.11
19 栄養学総論 / 杉本悦郎編著 改訂. - 東京 : 光生館 , 1995.11
20 解剖生理学 / 山王義一, 有国富夫共著 東京 : 光生館 , 1994.1
21 食品衛生学 / 菅家祐輔編著 東京 : 光生館 , 1993.3
22 調理学 / 下村道子, 和田淑子共編著 東京 : 光生館 , 1993.10
23 食料経済 / 竹中久二雄, 赤羽正之編著 東京 : 光生館 , 1992.10

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本文言語 日本語