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生活科学シリーズ
セイカツ カガク シリーズ

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人

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1 1 家政学序説 / 篠田統,長崎多美子共著 京都 : 化学同人 , 1968.2
2 2 被服学概論 / 今井政三 [ほか] 共著 京都 : 化学同人 , 1967.12
3 3 被服材料学 / 田中道一, 辻和一郎共著 京都 : 化学同人 , 1968.5
4 4 被服整理学 / 吉川清兵衛, 麓泉, 安田武共著 京都 : 化学同人 , 1973.4
5 5 衣服衛生学 / 米田幸雄著 京都 : 化学同人 , 1967.7
6 5 新衣服衛生学 / 米田幸雄著 京都 : 化学同人 , 1988.10
7 6 食物学概論 / 久保正徳, 渡辺正共著 京都 : 化学同人 , 1967.4
8 別巻 生活の化学 / 生活の化学研究会編 改訂版, 4刷. - 京都 : 化学同人 , [1974]
9 7 栄養学 / 宮本悌次郎著 第2版. - 京都 : 化学同人 , 1970.3
10 7 新栄養学 / 宮本悌次郎著 2訂版. - 京都 : 化学同人 , 1980.4
11 7 新栄養学 / 宮本悌次郎著 4訂版. - 京都 : 化学同人 , 1996.4
12 7 新栄養学 / 宮本悌次郎著 3訂版. - 京都 : 化学同人 , 1986.4
13 8 食品学 / 池畑秀夫, 河野友美共著 京都 : 化学同人 , 1967.12
14 10 調理科学 / 河野友美著 京都 : 化学同人 , 1968.4
15 11 住居学概論 / 石堂正三郎著 京都 : 化学同人 , 1967.9
16 11 新住居学概論 / 石堂正三郎, 中根芳一共著 第3版. - 京都 : 化学同人 , 1995.11
17 11 新住居学概論 / 石堂正三郎, 中根芳一共著 増補版. - 京都 : 化学同人 , 1988.10
18 12 住居環境学 / 石堂正三郎, 楢崎正也共著 京都 : 化学同人 , 1969.4
19 13 現代食糧経済 / 佐藤二郎, 八度雄一郎, 渡部十之介共著 京都 : 化学同人 , 1971.3
20 14 調理の理論と手法 / 荒川幸香, 塩野緑子, 山口光子著 京都 : 化学同人 , 1972.9
21 16 調理実習 / 関西調理研究会編 京都 : 化学同人 , 1978.3
22 16 新調理実習 / 関西調理研究会編 第2版. - 京都 : 化学同人 , 1989.2
23 17 新食品学 / 河野友美著 京都 : 化学同人 , 1987.4
24 18 被服整理の理論と実験 / 平松峻 [ほか] 共著 京都 : 化学同人 , 1988.4

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本文言語 und
ISBN 4759805001
目次/あらすじ