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Food technology : official publication of the Institute of Food Technologists / Institute of Food Technologists

データ種別 雑誌
出版者 Geneva, N.Y. : Institute of Food Technologists
出版年 1947-

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板橋図書館 11-74,75(1)+ 1957-2021
 所蔵巻号一覧
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年次
板橋B1 書庫洋雑誌書架 75(1) 2021.02.01
板橋B1 書庫洋雑誌書架 75(1) 2021.02.01

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本文言語 英語
別書名 略タイトル:Food technol. (Chicago)
キータイトル:Food technology (Chicago)
大きさ v. : ill. ; 26-28 cm
一般注記 Other title information varies slightly
Statement of responsibility : Garrard Press, v. 12 (Jan./Dec. 1958)
Publishing place varies: Champaign, [Ill.]
Formed by the union of the institute's Proceedings - Institute of Food Technologists, ISSN:0097-2118, Newsletter, and Transactions
著者標目  Institute of Food Technologists
件 名 LCSH:Food industry and trade -- Periodicals  全ての件名で検索
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書誌ID 0000000864
ISSN 00156639
NCID AA00194456

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