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駅弁革命 : 「東京の駅弁」にかけた料理人・横山勉の挑戦 / 小林祐一, 小林裕子著
エキベン カクメイ : トウキョウ ノ エキベン ニ カケタ リョウリニン ヨコヤマ ツトム ノ チョウセン
(交通新聞社新書 ; 015)

データ種別 図書
出版者 東京 : 交通新聞社
出版年 2010.4

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K33.09/Ko12 0280316
9784330137100

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 247p : 挿図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:駅弁革命 : 東京の駅弁にかけた料理人横山勉の挑戦
一般注記 おもな参考図書・資料: p247
著者標目 小林, 祐一 <コバヤシ, ユウイチ>
小林, 裕子 <コバヤシ, ヒロコ>
件 名 BSH:横山, 勉(1961-)
BSH:駅弁
分 類 NDC8:596.4
NDC9:596.4
ISBN 9784330137100
目次/あらすじ

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