ほんとうのたべものを求めて / 赤池学著
ホントウ ノ タベモノ オ モトメテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日経BP社 |
| 出版者 | 東京 : 日経BP出版センター (発売) |
| 出版年 | 2002.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/A29 | 0203898 |
|
4822243060 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
610.4/A29 | 4096024 |
|
4822243060 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 326p ; 20cm |
| 一般注記 | 『日経エコロジー』の連載「この土(クニ)の実り」 (2000年1月-12月) をもとにしたもの 参考文献: p326 |
| 著者標目 | 赤池, 学(1958-) <アカイケ, マナブ> |
| 件 名 | BSH:農業 BSH:食品 BSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:610.4 NDC9:610.4 |
| ISBN | 4822243060 |
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