四條司家直伝日本料理作法 / 四條隆彦著
シジョウツカサケ ジキデン ニホン リョウリ サホウ
(小学館文庫)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 小学館 |
| 出版年 | 1998.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.9/Sh32 | 1820778 |
|
4094161619 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 278p : 図版 ; 16cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:四条司家直伝日本料理作法 異なりアクセスタイトル:日本料理作法 : 四條司家直伝 奥付タイトル:四條司家(しじょうつかさけ)直伝(じきでん)日本料理(にほんりょうり)作法(さほう) |
| 著者標目 | 四條, 隆彦 <シジョウ, タカヒコ> |
| 件 名 | BSH:礼儀作法 |
| 分 類 | NDC7:596.8 NDC8:596.8 NDC9:596.8 |
| ISBN | 4094161619 |
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