食料経済入門 : 経済学から見た現代食料問題 / 日暮賢司著
ショクリョウ ケイザイ ニュウモン : ケイザイガク カラ ミタ ゲンダイ ショクリョウ モンダイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京書籍 |
| 出版年 | 2002.10 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 199p ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Introduction to food economy |
| 一般注記 | 参考文献: p165 食料経済年表: p166-183 |
| 著者標目 | 日暮, 賢司 <ヒグラシ, ケンジ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食料品 |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
| ISBN | 4487797292 |
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